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尼罗河畔的情思(2)

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中国人艾哈麦德店的主人正是马师援先生。

第二天,马师援先生和他的小儿子驾驶两辆小车,接中国留学生去他家做客。盛情难却,同学们欣然前往。

汽车停在开罗的纳赛尔区的一栋楼房前,马先生引客人来到三楼。门铃响过,一位穿旗袍的妇女微笑着出现在门口。马先生介绍说这就是他的妻子。也许,彼此都太激动了,主人竟忘记了让道,客人也并未迈步,就这样默默地相互对视了许久。哦,马太太的眼睛湿润了……

马先生住了一套有六间厅室的住宅。客厅里摆着红檀木中式家具,墙上挂着古雅的清代山水画和精美的孔雀开屏中国刺绣,壁橱内收藏着许多中国的工艺品、瓷器和古玩。

马师援夫妇和几位中国留学生越谈越融洽,不觉已是正午。女主人邀请客人一同吃午饭。走进餐厅,只见长方形的大餐桌上摆满了丰盛的菜肴,有红烧牛肉、烤羊腿、辣子鸡、糖醋鱼……哦,还有家乡的羊肉包子、花卷。在整日食面包的国家里,这丰盛的佳肴对来自中国的留学生多么具有诱惑力呀!而且,这些菜色香味俱佳,可见烹饪师具有相当的烹饪技艺,其水平不亚于银川“京津春”餐厅的挂牌厨师。客人赞不绝口,提出要见见这位烹饪师。

马先生听后开怀大笑,说道:“这位‘烹饪师’远在天边,近在眼前,她就是我太太!”留学生万没想到,一位家财万贯的阔太太居然有如此高超的烹饪手艺。马师援见客人十分惊异,忙解释说:“这也是生活所迫,我们中国人吃不惯西餐,也不习惯食阿拉伯饭,在这里又雇不上中国厨师,我太太只好自己动手了!”

话题一下扯到家乡饭上,留学生向主人讲述了西北的羊杂碎、酿皮子,以及那汤汤水水热乎酸辣的甘肃风味的牛肉拉面,不想竟引动马太太的游子心故乡情来。她遗憾地说:“多少年没吃过家乡风味了,真想尝尝,可惜我小时候没有学会拉面,不然今天可以用牛肉拉面招待你们了。什么时候有机会回家乡,我一定吃个够!”她说起家乡饭俨然口有余香。马先生特意拿出自己用铁丝编的蒸笼GF3EB子给客人看,说:“我们是中国人,无论走到哪里都不忘自己的风俗习惯,埃及没有蒸笼GF3EB子,我就自己编了一个。我们对孩子从小就从语言、饮食、衣着上进行教育,让他们永远不忘是中国人!”留学生看着那编织得密密的铁丝GF3EB子,不禁感慨万千,对马先生肃然起敬。这编的仅仅是个蒸笼GF3EB子吗?不,他用思念祖国的灼灼炽情,在小小的笼GF3EB上编织了一颗无法改变的中国心。



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